쿠버토마토 소고기 파스타
2인분15분보통820kcal
#면요리#한끼식사#소고기요리#양식레시피#홈스토랑
김대석 셰프TV
YouTube 채널 보기집에서 레스토랑 못지않은 풍미를 즐길 수 있는 토마토 소고기 파스타입니다. 다진 소고기와 생크림을 더해 고소하고 진한 맛이 일품이며 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피입니다.
재료
조리 순서
- 100:38 ~ 01:02
끓는 물에 소금 반 스푼을 넣고 파스타 면을 약 9분 동안 중불에서 삶습니다.
파스타면 200g소금 1/2큰술 - 201:03 ~ 01:29
양파를 잘게 썰고, 마늘은 칼로 눌러 다져서 준비합니다.
양파 1/2개마늘 2알 - 301:30 ~ 02:07
팬에 올리브유를 두르고 다진 소고기, 양파, 마늘, 소금 세 꼬집, 후추 두 꼬집을 넣어 3분간 볶습니다.
올리브유 2큰술소고기 다짐육 200g양파 1/2개마늘 2알소금 3꼬집후추 2꼬집 - 402:08 ~ 02:18
방울토마토 10개를 넣고 함께 볶아줍니다.
방울토마토 10개 - 502:19 ~ 02:57
토마토 스파게티 소스 300g과 면수 100ml를 넣고 함께 끓입니다.
토마토 스파게티 소스 300g면수 100ml - 602:58 ~ 03:10
소스가 끓어오르면 생크림 3큰술을 취향껏 넣어 섞어줍니다.
생크림 3큰술 - 703:11 ~ 04:06
삶아진 면을 소스에 넣고 골고루 버무려 완성합니다.
파스타면 삶은 것 전량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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