쿠버유자 밥솥 케이크
4인분40분쉬움420kcal
#간단요리#아이간식#홈카페#이색디저트#밥솥베이킹
Runaway Son
YouTube 채널 보기냉장고에 남은 유자청이나 과일청을 활용하여 전기밥솥으로 간편하게 만드는 폭신한 케이크입니다. 은은한 유자 향이 일품이며, 함께 곁들이는 상큼한 유자 드레싱 샐러드와도 잘 어울립니다.
재료
조리 순서
- 100:20 ~ 00:29
핫케이크 가루와 우유를 계량하여 준비합니다.
핫케이크 가루 300g우유 100ml - 200:30 ~ 00:48
밥솥에 유자청, 핫케이크 가루, 계란, 우유를 모두 넣고 덩어리가 없도록 잘 섞어 반죽을 만듭니다.
유자청 2~3스푼핫케이크 가루 300g계란 1개우유 100ml - 300:49 ~ 00:58
밥솥의 만능찜 기능을 선택하여 약 30분간 익혀줍니다.
- 400:59 ~ 01:12
케이크가 익는 동안 유자청, 레몬즙, 올리브유, 소금, 후추를 섞어 유자 드레싱을 만듭니다.
유자청 1.5스푼레몬즙 0.5스푼올리브유 2스푼소금 조금후추 조금 - 501:13 ~ 01:21
준비한 각종 샐러드 채소 위에 만든 드레싱을 뿌려 곁들임 요리를 완성합니다.
샐러드 채소 적당량 - 601:22 ~ 01:41
조리가 완료된 케이크를 접시를 이용해 꺼내고 먹기 좋은 크기로 썰어 마무리합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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