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땡초 초당콘치즈

2인분15쉬움560kcal
#매운맛#안주#간단요리#식빵레시피#치즈요리

아삭한 초당옥수수에 매콤한 청양고추를 더해 느끼함을 잡은 이색 콘치즈입니다. 식빵에 찍어 먹으면 더욱 맛있는 훌륭한 안주이자 간식입니다.

재료

식빵적당량구매
초당옥수수 통조림340g (1캔)구매
버터1스푼구매
머스타드1스푼구매
간마늘1스푼구매
설탕1스푼구매
마요네즈4스푼구매
청양고추3개구매
피자치즈가득구매

조리 순서

  1. 1
    00:09 ~ 00:17

    초당옥수수는 체에 밭쳐 물기를 빼고, 청양고추는 얇게 송송 썰어 준비합니다.

    초당옥수수 통조림 340g청양고추 3개
  2. 2
    00:18 ~ 00:21

    팬에 버터 1스푼을 녹인 뒤 옥수수를 넣고 노릇해질 때까지 볶습니다.

    버터 1스푼초당옥수수 340g
  3. 3
    00:21 ~ 00:27

    설탕 1스푼, 마요네즈 4스푼, 머스타드 1스푼을 넣고 볶다가 간마늘과 청양고추를 넣어 섞습니다.

    설탕 1스푼마요네즈 4스푼머스타드 1스푼간마늘 1스푼청양고추 3개
  4. 4
    00:28 ~ 00:32

    재료를 동그랗게 모양을 잡고 피자치즈를 듬뿍 올린 후 뚜껑을 닫아 약불에서 3분간 익힙니다.

    피자치즈 가득
  5. 5
    00:33 ~ 00:35

    완성된 콘치즈를 구운 식빵과 함께 곁들여 마무리합니다.

    식빵 적당량

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