쿠버부추라면
1인분5분쉬움550kcal
#면요리#한끼식사#간단요리#건강식#해장
임성근 임짱TV
YouTube 채널 보기부추를 듬뿍 넣어 나트륨 배출을 돕고 다음 날 얼굴이 붓는 것을 방지하는 건강한 라면 레시피입니다. 참치액을 더해 감칠맛을 살린 것이 특징입니다.
재료
조리 순서
- 100:32 ~ 00:38
냄비에 물 600g을 붓고 끓입니다. 부추가 들어가 건더기가 많아지므로 일반적인 라면보다 물을 조금 더 넉넉하게 준비합니다.
물 600g - 200:59 ~ 01:06
물이 끓기 시작하면 참치액 2큰술을 넣어 국물의 간과 감칠맛을 더해줍니다.
참치액 2큰술 - 301:10 ~ 01:21
부추를 면의 길이에 맞춰 썰고, 익는 속도가 다른 줄기 부분과 잎 부분을 구분해서 준비합니다.
부추 적당량 - 401:23 ~ 01:55
라면 면과 스프, 홍고추, 그리고 먼저 익혀야 하는 부추 줄기 부분을 넣고 취향에 따라 3분 30초에서 4분간 끓입니다.
라면 1봉지홍고추 1개부추 줄기 적당량 - 501:57 ~ 02:34
면이 다 익으면 그릇에 옮겨 담은 뒤, 남은 부추 잎 부분을 올려 완성합니다.
부추 잎 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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