카다이프 피자

Name: 카다이프 피자 레시피
Total time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 페퍼로니 넉넉하게; 버터 넉넉하게; 식초 적당량; 스트링 치즈 적당량; 올리브 오일 적당량; 구운 피스타치오 적당량; 카다이프 적당량; 올리고당 적당량; 생크림 적당량; 마요네즈 적당량; 피자 치즈 넉넉하게; 요거트 적당량; 토마토 소스 적당량

1인분15분보통850kcal

#안주#간단요리#양식레시피#이색디저트#인기레시피

1분요리 뚝딱이형

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카다이프를 도우로 활용하여 극강의 바삭한 식감을 살린 이색 피자입니다. 최근 유행하는 두바이 초콜릿의 주재료인 카다이프와 고소한 피스타치오 디핑 소스를 곁들여 특별하게 즐길 수 있습니다.

재료

페퍼로니넉넉하게구매

버터넉넉하게구매

식초적당량구매

스트링 치즈적당량구매

올리브 오일적당량구매

구운 피스타치오적당량구매

카다이프적당량구매

올리고당적당량구매

생크림적당량구매

마요네즈적당량구매

피자 치즈넉넉하게구매

요거트적당량구매

토마토 소스적당량구매

조리 순서

1
00:08 ~ 00:14
팬에 버터를 넉넉하게 녹인 다음 카다이프를 넓게 펼쳐서 깔아줍니다.
버터 넉넉하게카다이프 적당량
2
00:14 ~ 00:20
카다이프 가장자리에 스트링 치즈를 넣고 감싸듯 덮어 치즈 크러스트를 만듭니다.
스트링 치즈 적당량카다이프 적당량
3
00:20 ~ 00:27
약불에서 카다이프를 앞뒤로 노릇노릇하게 굽습니다. 뒤집을 때는 접시를 이용하면 편리합니다.
버터 적당량
4
00:27 ~ 00:42
반대편에도 버터를 충분히 두르고 뒤집은 면 위에 토마토 소스를 골고루 발라줍니다.
버터 넉넉하게토마토 소스 적당량
5
00:43 ~ 00:48
소스 위에 피자 치즈와 페퍼로니를 넉넉하게 올린 다음 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을 때까지 구워줍니다.
피자 치즈 넉넉하게페퍼로니 넉넉하게
6
00:48 ~ 01:05
믹서기에 피스타치오, 마요네즈(또는 생크림/요거트), 올리브 오일, 식초, 올리고당을 넣고 갈아 농도를 맞춘 디핑 소스를 곁들입니다.
구운 피스타치오 적당량마요네즈 적당량생크림 적당량요거트 적당량올리브 오일 적당량식초 적당량올리고당 적당량