쿠버버섯 알리오 올리오 파스타
2인분35분쉬움750kcal
#면요리#캠핑요리#양식레시피#이색요리#마늘요리
robynstable
YouTube 채널 보기캠핑장에서 즐기기 좋은 메뉴로, 풍부한 마늘과 버섯에 참크래커를 부셔 넣어 바삭한 크럼블 식감을 더한 이색적인 알리오 올리오 파스타입니다.
재료
조리 순서
- 120:30 ~ 28:00
마늘은 편으로 썰고, 버섯은 먹기 좋은 크기로 찢거나 자르며, 이탈리안 파슬리는 잎 위주로 따서 준비합니다.
마늘 10-11알버섯 적당량이탈리안 파슬리 적당량 - 230:30 ~ 32:00
냄비에 물 1.5L와 소금 15g, 고체 육수를 넣고 끓입니다.
물 1.5L소금 15g고체 육수 1개 - 332:00 ~ 37:00
팬에 올리브 오일을 듬뿍 두르고 손질한 마늘과 버섯을 넣어 소금으로 간을 하며 볶습니다.
올리브 오일 듬뿍마늘 10-11알버섯 적당량소금 약간 - 435:10 ~ 44:00
끓는 물에 생면 파스타를 넣고 약 4분간 삶은 뒤 건져냅니다.
생면 파스타 2봉 - 544:00 ~ 49:00
볶던 재료에 삶은 면과 면수를 넣고 함께 볶아 소스가 잘 배어들게 합니다.
면수 적당량 - 649:00 ~ 53:50
페페론치노를 가위로 잘라 넣고 이탈리안 파슬리와 올리브 오일을 추가하여 마무리합니다.
페페론치노 적당량이탈리안 파슬리 적당량올리브 오일 적당량 - 753:50 ~ 54:40
불을 끄고 참크래커를 잘게 부수어 파스타 위에 뿌려 완성합니다.
참크래커 1봉
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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