쿠버명란밥
1인분4분쉬움380kcal
#간단요리#한식레시피#밥도둑#전자레인지#명란
YUZIMAN
YouTube 채널 보기명란에 고춧가루, 참기름, 알룰로스, 대파를 섞어 전자레인지에 돌린 뒤 밥이나 두부와 곁들여 먹는 초간단 한 그릇 요리입니다. 짭조름한 명란의 감칠맛과 매콤한 양념이 어우러져 밥도둑 스타일로 즐기기 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:05 ~ 00:08
명란 2덩이를 가위로 잘게 자른다.
명란 2덩이 - 200:08 ~ 00:14
고춧가루, 참기름, 알룰로스를 넣고 대파를 잘라 넣은 뒤 골고루 섞는다.
명란 2덩이고춧가루 1스푼참기름 2스푼알룰로스 1스푼대파 적당량 - 300:14 ~ 00:19
접시에 담아 전자레인지에 2분간 돌린다.
명란 양념 मिश्र합 전량 - 400:19 ~ 00:23
완성된 명란을 밥과 함께 먹거나, 밥과 두부를 작게 잘라 넣어 다시 섞는다.
밥 적당량두부 적당량 - 500:23 ~ 00:27
간이 부족하면 간장을 더하고 김과 노른자를 올려 마무리한다.
간장 1스푼김 적당량노른자 1개
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