만능 양념 돼지고기와 3가지 활용 요리

재료

조리 순서

1. 1

   00:09 ~ 00:25

   돼지고기 다짐육에 대파, 진간장, 맛술, 설탕, 다진마늘, 굴소스, 참기름, 후추를 넣고 골고루 버무려 양념합니다.

   돼지고기 다짐육 3근대파 적당량진간장 적당량맛술 적당량설탕 적당량다진 마늘 적당량굴소스 적당량참기름 적당량후추 적당량
2. 2

   00:26 ~ 00:41

   팬에 식용유를 두르고 양념한 고기를 볶은 뒤, 밥 위에 스크램블 에그, 대파, 데리야끼 소스와 함께 올려 소보로 덮밥을 완성합니다.

   식용유 적당량양념된 돼지고기 적당량밥 적당량계란 적당량대파 적당량데리야끼 소스 적당량
3. 3

   00:42 ~ 00:50

   팬에 식용유를 두르고 양념 고기, 다진 마늘, 밥, 진간장을 넣고 볶다가 맛소금으로 간을 맞춰 마늘 볶음밥을 만듭니다.

   식용유 적당량양념된 돼지고기 적당량다진 마늘 적당량밥 적당량진간장 적당량맛소금 적당량
4. 4

   00:51 ~ 01:06

   남은 양념 고기에 빵가루를 섞어 패티 모양을 만든 후, 팬에 물을 살짝 붓고 뚜껑을 덮어 약불에서 천천히 굽거나 오븐(190도 20분)에 구워 떡갈비를 만듭니다.

   양념된 돼지고기 남은 양빵가루 적당량물 약간
5. 5

   01:07 ~ 01:22

   햄버거 빵에 케첩, 마요네즈를 바르고 양상추, 떡갈비 패티, 치즈, 계란 후라이를 순서대로 올려 떡갈비 버거를 완성합니다.

   햄버거 빵 적당량케첩 적당량마요네즈 적당량양상추 적당량떡갈비 패티 적당량치즈 적당량계란 적당량

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