쿠버콩나물 삼겹살 볶음라면
1인분10분쉬움850kcal
#면요리#한끼식사#자취요리#간단요리#돼지고기요리
이연복의 복주머니
YouTube 채널 보기먹다 남은 삼겹살과 아삭한 콩나물을 활용하여 만든 이연복 셰프의 초간단 볶음라면입니다. 라면 스프만으로 간을 맞추어 누구나 쉽게 깊고 풍부한 맛의 요리를 완성할 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:30 ~ 01:00
콩나물을 물에 헹구어 준비하고, 삼겹살 한 줄은 잘게 썰어줍니다.
콩나물 180g삼겹살 1줄 - 201:02 ~ 01:16
달궈진 팬에 기름을 두르지 않고 썰어둔 삼겹살을 넣어 고기 기름이 나올 때까지 노릇하게 볶습니다.
삼겹살 1줄 - 301:18 ~ 01:35
고기가 충분히 익으면 준비한 콩나물을 넣고 고기 기름과 함께 잘 볶아줍니다.
콩나물 180g - 401:37 ~ 01:57
콩나물의 숨이 살짝 죽기 시작하면 라면의 건더기 스프와 분말 스프를 모두 넣고 골고루 섞어줍니다.
라면 스프 1봉지건더기 스프 1봉지 - 502:00 ~ 02:18
스프가 뭉치지 않고 잘 배도록 라면 끓이는 면수를 2스푼 정도 넣고 가볍게 볶습니다.
라면 면수 2큰술 - 602:30 ~ 02:42
삶아둔 라면 면발을 팬에 넣고 재료들과 소스가 잘 어우러지도록 빠르게 볶아 완성합니다.
삶은 라면 면발 1봉지 분량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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