와사비 참치마요 김밥
1인분20분쉬움480kcal
#분식#깻잎요리#간단요리#계란요리#이색요리
Yumyum sister Simple recipe
YouTube 채널 보기생와사비를 베이스로 깔아 알싸한 맛을 살린 이색적인 참치마요 김밥입니다. 고소한 참치마요와 톡 쏘는 와사비의 조화가 매력적이며 한 끼 식사로 든든합니다.
재료
조리 순서
- 100:08 ~ 00:12
당근을 가늘게 채 썰어 소금을 치고 팬에 빠르게 볶아줍니다.
당근 적당량소금 약간 - 200:12 ~ 00:18
사각팬에 계란물을 붓고 다 익기 전에 반으로 접어 도톰하게 지단을 만들어 자릅니다.
계란물 적당량 - 300:19 ~ 00:25
참치는 기름을 뺀 뒤 마요네즈 2큰술, 올리고당 1큰술, 소금, 후추를 섞어 참치마요를 만듭니다.
참치캔 1캔마요네즈 2큰술올리고당 1큰술소금 약간후추 약간 - 400:25 ~ 00:32
데운 즉석밥에 참기름 1큰술, 소금, 간 깨를 듬뿍 넣고 비벼줍니다.
즉석밥 1개참기름 1큰술소금 약간깨 듬뿍 - 500:32 ~ 00:39
김 위에 양념한 밥을 얇게 깔고, 생와사비를 취향껏 적당히 짜서 얇게 펴 바릅니다.
김밥용 김 1장생와사비 적당량 - 600:40 ~ 00:45
와사비 위에 계란, 구운 맛살과 햄, 단무지, 당근채를 올리고 깻잎에 감싼 참치마요를 얹습니다.
계란 적당량맛살 1줄햄 1줄단무지 1줄당근 적당량깻잎 적당량참치마요 적당량 - 700:45 ~ 00:57
김밥을 쫀쫀하게 말고 김 끝에 물을 발라 고정시킨 뒤, 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.
참기름 약간통깨 약간
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