당당치킨 업그레이드 소스 2종 및 매콤새우
2인분15분쉬움950kcal
#안주#간단요리#가성비#닭요리#튀김요리#이색요리
일하는 용형
YouTube 채널 보기시판 당당치킨을 활용해 콘소메 시즈닝과 매콤 양념 소스로 두 가지 맛을 즐길 수 있는 레시피입니다. 과자를 활용한 이색적인 가루 소스와 간단한 소스 조합으로 가성비 좋게 치킨을 업그레이드합니다.
재료
조리 순서
- 104:11 ~ 04:59
새우를 치킨 파우더 반죽에 묻혀 180도 기름에서 바삭하게 튀겨냅니다.
새우 5마리치킨 파우더 적당량식용유 적당량 - 205:03 ~ 05:39
꼬북칩을 곱게 갈아준 뒤 파마산 치즈가루를 취향껏 섞어 콘소메 시즈닝 베이스를 만듭니다.
꼬북칩(콘스프맛) 1봉지파마산 치즈가루 적당량 - 305:40 ~ 06:10
만들어진 가루에 소금과 설탕 한 꼬집을 넣어 간을 맞춥니다.
소금 약간설탕 1꼬집 - 406:21 ~ 06:40
스위트 칠리소스와 스리라차 소스를 2:1 비율로 섞어 매콤 양념 소스를 만듭니다.
스위트 칠리소스 2스리라차 소스 1 - 506:45 ~ 06:53
기존 치킨을 에어프라이어에 돌려 다시 따뜻하고 바삭하게 준비합니다.
당당치킨 1팩 - 606:55 ~ 07:25
치킨과 튀긴 새우를 각각 준비한 콘소메 시즈닝과 매콤 소스에 넣고 골고루 버무려 완성합니다.
콘소메 시즈닝 적당량매콤 양념 소스 적당량
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