비빔당면

재료

조리 순서

1. 1

   00:08 ~ 00:10

   미지근한 물에 당면을 넣어 충분히 불려줍니다.

   당면 1인분
2. 2

   00:10 ~ 00:13

   당근, 부추, 단무지, 어묵을 먹기 좋은 크기로 썰어 손질합니다.

   당근 적당량부추 적당량단무지 적당량어묵 적당량
3. 3

   00:13 ~ 00:17

   분량의 재료를 섞어 초간단 양념장을 미리 만들어 둡니다.

   양념장 적당량
4. 4

   00:17 ~ 00:19

   끓는 물에 손질한 어묵, 당근, 부추를 넣고 살짝 데쳐냅니다.

   어묵 적당량당근 적당량부추 적당량
5. 5

   00:19 ~ 00:25

   재료를 데친 물에 불려둔 당면을 그대로 넣어 탱글탱글하게 삶아줍니다.

   당면 불려둔 것
6. 6

   00:25 ~ 00:31

   삶은 당면에 참기름을 넣고 버무린 뒤, 준비한 고명과 양념장을 올려 마무리합니다.

   참기름 1스푼양념장 적당량

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