양배추 당근 계란 김밥
2인분20분쉬움450kcal
#분식#한끼식사#간단요리#아이간식#계란요리#양배추요리
Yumyum sister Simple recipe
YouTube 채널 보기아삭한 양배추와 달콤한 당근을 계란과 함께 부쳐내어 속재료로 사용한 건강하고 맛있는 김밥입니다. 별도의 복잡한 재료 없이도 풍부한 맛을 내며 아이들 도시락이나 간편한 한 끼 식사로 매우 훌륭합니다.
재료
조리 순서
- 100:04 ~ 00:09
당근과 양배추를 얇게 채 썹니다.
당근 적당량양배추 적당량 - 200:09 ~ 00:17
팬에 기름을 두르고 채 썬 당근을 소금과 함께 볶다가 고르게 펼쳐줍니다.
당근 채 썬 것기름 적당량소금 적당량 - 300:17 ~ 00:26
볶은 당근 위에 양배추 채와 다진 대파를 올리고, 계란 2개를 까서 노른자를 터뜨려 팬에 꽉 차게 폅니다.
양배추 채 썬 것다진 대파 적당량계란 2개 - 400:26 ~ 00:35
계란 지단 아래쪽이 익으면 가운를 반으로 갈라 뒤집어서 반대쪽도 마저 익힙니다.
- 500:36 ~ 00:45
밥 2공기에 참기름 2스푼, 소금 2꼬집, 갈아 놓은 깨를 넣고 골고루 섞습니다.
밥 2공기참기름 2큰술소금 2꼬집깨 약간 - 600:45 ~ 00:52
김밥 김 위에 밥을 넓게 깔아주고 가위로 김을 반으로 자릅니다.
김밥 김 적당량밥 양념된 것 - 700:52 ~ 01:03
밥 위에 야채 지단(당근이 아래로 가게)과 반 자른 단무지를 올려 돌돌 만 뒤, 김 끝에 물을 발라 고정합니다.
단무지 적당량물 약간 - 801:03 ~ 01:11
완성된 김밥에 참기름을 바르고 통깨를 뿌려 마무리합니다.
참기름 약간통깨 약간
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