쿠버매운 스팸 꼬마김밥
2인분20분쉬움450kcal
#밥도둑#자취요리#간단요리#한식레시피#핑거푸드
Yumyum sister Simple recipe
YouTube 채널 보기스팸 하나만으로 깊은 맛을 내는 매콤 달콤한 꼬마김밥입니다. 양념에 볶아 낸 스팸 스틱을 넣어 입맛을 돋우며 도시락이나 간단한 한 끼 식사로 매우 훌륭합니다.
재료
조리 순서
- 100:10 ~ 00:26
스팸을 0.5cm 두께로 얇게 썬 후, 끓는 물에 잠시 데쳐 불순물을 제거합니다.
스팸 (작은 것) 1캔뜨거운 물 적당량 - 200:27 ~ 01:06
데친 스팸을 길게 0.5cm 폭의 스틱 모양으로 자른 뒤, 팬에서 노릇하고 바삭하게 구워 기름기를 뺍니다.
스팸 전량 - 301:07 ~ 01:33
팬에 고추장, 간장, 물엿, 참기름, 다진 마늘을 넣고 끓이다가 구운 스팸을 넣어 양념이 골고루 묻도록 볶습니다.
고추장 1스푼간장 1스푼물엿 2스푼참기름 1스푼마늘 1쪽볶은 스팸 전량 - 401:34 ~ 01:47
밥 2공기에 소금, 참기름, 간 깨를 넣고 골고루 섞어 밑간을 합니다.
밥 2공기소금 2꼬집참기름 2스푼깨 듬뿍 - 501:48 ~ 02:32
김밥김을 4등분한 뒤, 밥을 펴고 양념한 스팸 3개를 올려 돌돌 맙니다. 끝부분에 물을 발라 고정합니다.
김밥김 3장밑간한 밥 전량매콤스팸 볶음 적당량물 약간 - 602:33 ~ 02:46
완성된 김밥 표면에 참기름을 바르고 통깨를 뿌려 마무리합니다.
참기름 약간통깨 약간
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