치킨마요 덮밥
1인분10분쉬움750kcal
#한끼식사#자취요리#간단요리#단짠단짠#닭요리
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기남은 치킨을 활용하여 한솥 도시락의 인기 메뉴인 치킨마요 덮밥을 재현한 레시피입니다. 달콤 짭짤한 간장 양파 소스와 고소한 마요네즈가 조화로운 초간단 한 끼 식사입니다.
재료
조리 순서
- 100:08 ~ 00:15
밥 한 공기를 준비하고, 식용유를 두른 팬에 계란 2개를 스크램블하여 밥 위에 올립니다.
밥 1공기계란 2개식용유 적당량 - 200:16 ~ 00:34
팬에 물, 채 썬 양파, 설탕, 간장, 맛술, 굴소스를 넣고 물기가 거의 없어질 때까지 조린 후 밥 위에 올립니다.
물 2숟가락양파 0.5개설탕 1숟가락간장 2숟가락맛술 1숟가락굴소스 0.5숟가락 - 300:35 ~ 00:45
남은 치킨의 뼈를 발라내고 팬에 살짝 볶아 밥 위에 올립니다. 치킨이 없다면 치킨 너겟으로 대체 가능합니다.
남은 치킨 적당량 - 400:46 ~ 00:52
마요네즈를 듬뿍 뿌리고 파슬리를 살짝 뿌려 마무리합니다.
마요네즈 듬뿍파슬리 약간
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