계란 불닭볶음탕 해장라면

Name: 계란 불닭볶음탕 해장라면 레시피
Total time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 조미김 적당량; 밥 1공기; 물 적당량; 체다치즈 1장; 계란 3개; 불닭볶음탕면 1봉지; 깨 적당량

1인분10분쉬움1100kcal

#면요리#자취요리#계란요리#해장#치즈요리

홈쿡셰프

숙취 해소에 좋은 메티오닌이 풍부한 계란을 듬뿍 넣어 끓인 매콤한 해장라면입니다. 면을 다 먹은 뒤 남은 국물에 치즈와 볶음밥을 곁들여 든든하게 마무리할 수 있는 레시피입니다.

재료

조미김적당량구매

밥1공기구매

물적당량구매

체다치즈1장구매

계란3개구매

불닭볶음탕면1봉지구매

깨적당량구매

1
00:11 ~ 00:17
뚝배기에 물을 끓인 후 면과 액상스프만 넣고 5분간 끓입니다. 이때 분말스프는 볶음밥용으로 따로 빼둡니다.
불닭볶음탕면 면 1개액상스프 1개물 적당량
2
00:18 ~ 00:20
그릇에 계란 3개를 깨서 넣고 잘 풀어줍니다.
계란 3개
3
00:21 ~ 00:24
면이 거의 다 익었을 때, 풀어놓은 계란을 넣고 몽글몽글한 식감이 생기도록 살짝 익힙니다.
푼 계란 3개분
4
00:25 ~ 00:27
조미김과 깨를 뿌려 라면을 완성하여 먹습니다.
조미김 적당량깨 적당량
5
00:28 ~ 00:33
남은 국물에 밥 한 공기, 체다치즈, 남겨두었던 분말스프를 넣고 볶아 마무리 볶음밥을 만듭니다.
밥 1공기체다치즈 1장분말스프 1개