당근 김치 꼬마김밥

Name: 당근 김치 꼬마김밥 레시피
Total time: 20 min
Yield: 1인분
Ingredients: 김 1장; 소금 적당량; 고춧가루 적당량; 설탕 적당량; 다진 마늘 적당량; 식초 적당량; 밥 1공기; 후추 적당량; 당근 1개; 올리브유 적당량

1인분20분쉬움320kcal

#전자레인지#한끼식사#채소요리#자취요리#간단요리

Yumyum sister Simple recipe

YouTube 채널 보기

당근을 김치처럼 새콤매콤하게 양념하여 속재료로 듬뿍 넣은 이색적인 꼬마김밥입니다. 전자레인지로 간편하게 만든 마늘 올리브유가 풍미를 더해줍니다.

재료

김1장구매

소금적당량구매

고춧가루적당량구매

설탕적당량구매

다진 마늘적당량구매

식초적당량구매

밥1공기구매

후추적당량구매

당근1개구매

올리브유적당량구매

조리 순서

1
00:03 ~ 00:06
당근을 얇게 채 썰어 볼에 담고 소금을 뿌려 10분간 절여줍니다.
당근 1개소금 적당량
2
00:07 ~ 00:08
당근이 절여지는 동안 밥에 간을 하여 골고루 섞어둡니다.
밥 1공기
3
00:09 ~ 00:13
절여진 당근의 물기를 꾹 짠 뒤 설탕, 고춧가루, 식초, 후추를 넣어 버무립니다.
설탕 적당량고춧가루 적당량식초 적당량후추 적당량
4
00:14 ~ 00:17
올리브유와 다진 마늘을 섞어 전자레인지에 1분간 돌린 후, 이를 당근 무침에 부어 섞어줍니다.
올리브유 적당량다진 마늘 적당량
5
00:18 ~ 00:22
김을 4등분하고 밥을 얇게 깐 뒤, 준비한 당근 김치를 넉넉히 올려 말아줍니다.
김 1장밥 적당량