감자 치즈떡

Name: 감자 치즈떡 레시피
Total time: 20 min
Yield: 1인분
Ingredients: 꿀 1스푼; 검은깨 약간; 식용유 적당량; 감자 1개; 물(양념용) 3스푼; 모짜렐라 치즈 2스푼; 우유 4-5스푼; 전분가루 2스푼; 간장 1스푼

1인분20분쉬움450kcal

#전자레인지#감자요리#간단요리#아이간식#치즈요리

Runaway Son

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감자와 우유를 섞어 만든 쫀득한 반죽에 치즈를 더해 고소함을 극대화한 요리입니다. 달콤 짭조름한 간장 소스를 입혀 아이들 간식이나 별미로 즐기기 좋습니다.

재료

꿀1스푼구매

검은깨약간구매

식용유적당량구매

감자1개구매

물(양념용)3스푼구매

모짜렐라 치즈2스푼구매

우유4-5스푼구매

전분가루2스푼구매

간장1스푼구매

조리 순서

1
00:11 ~ 00:28
감자의 껍질을 깎고 4등분 정도로 적당하게 썰어줍니다.
감자 1개
2
00:29 ~ 00:43
렌지용 용기에 물을 살짝 넣고 감자를 담아 전자레인지에서 7-8분간 익힙니다.
감자 1개물 약간
3
00:45 ~ 01:59
잘 익은 감자를 으깬 뒤 전분가루, 치즈, 우유를 넣고 섞어 반죽을 만든 뒤 원하는 모양으로 빚습니다.
전분가루 2스푼모짜렐라 치즈 2스푼우유 4-5스푼
4
02:05 ~ 02:15
물, 간장, 꿀을 섞어 조림용 양념장을 만듭니다.
물 3스푼간장 1스푼꿀 1스푼
5
02:17 ~ 02:26
팬에 기름을 두르고 반죽을 노릇하게 구운 뒤, 소스를 부어 졸여주고 검은깨를 뿌려 마무리합니다.
식용유 적당량검은깨 약간