옥수수치즈전

Name: 옥수수치즈전 레시피
Total time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 옥수수콘 1캔(약 340g); 모짜렐라 치즈 적당량; 연유 적당량; 부침가루 3큰술; 식용유 적당량; 물 5큰술

1인분10분쉬움450kcal

#간단요리#단짠단짠#맥주안주#치즈요리#겉바속촉

Hyeya

톡톡 터지는 옥수수의 식감과 고소한 치즈, 달콤한 연유가 어우러진 단짠단짠의 정석 메뉴입니다. 맥주 안주나 간단한 간식으로 즐기기 매우 좋습니다.

재료

옥수수콘1캔(약 340g)구매

모짜렐라 치즈적당량구매

연유적당량구매

부침가루3큰술구매

식용유적당량구매

물5큰술구매

1
00:09 ~ 00:12
옥수수콘의 물기를 완전히 제거합니다.
옥수수콘 1캔
2
00:13 ~ 00:17
그릇에 물기를 뺀 옥수수, 부침가루 3스푼, 물 5스푼을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다.
옥수수콘 물기 제거한 것부침가루 3큰술물 5큰술
3
00:18 ~ 00:21
기름을 넉넉하게 두른 팬에 반죽을 붓고 골고루 얇게 펼쳐줍니다.
식용유 넉넉히
4
00:22 ~ 00:27
바닥면이 노릇해지면 조심스럽게 뒤집어줍니다.
5
00:28 ~ 00:32
위에 치즈를 올리고 뚜껑을 덮어 치즈가 녹을 때까지 기다립니다.
모짜렐라 치즈 적당량
6
00:33 ~ 00:45
완성된 전 위에 달콤한 연유를 골고루 뿌려 마무리합니다.
연유 적당량