치킨 크림 리조또

Name: 치킨 크림 리조또 레시피
Total time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 버섯 적당량; 양파 적당량; 밥 1공기; 우유 적당량; 닭다리살 적당량; 생크림 적당량; 마늘 적당량; 소금/후추 약간; 치즈 적당량; 파슬리 적당량

1인분15분쉬움720kcal

#간단요리#양식레시피#홈스토랑#닭요리#치즈요리

Hyeya

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바삭하게 구운 닭다리살과 꾸덕한 크림 소스가 환상적인 조화를 이루는 치킨 리조또입니다. 전문점 못지않은 맛을 집에서도 아주 간단하게 완성할 수 있는 초간단 레시피입니다.

재료

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닭다리살적당량구매

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조리 순서

1
00:10 ~ 00:13
닭다리살에 소금, 후추 등으로 밑간을 하고 버섯과 양파를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
닭다리살 적당량버섯 적당량양파 적당량소금/후추 약간
2
00:14 ~ 00:17
무거운 프라이팬으로 닭다리살을 꾹 눌러가며 껍질 부분을 바삭하게 구워줍니다.
닭다리살 적당량
3
00:17 ~ 00:19
팬에 썰어둔 양파, 마늘, 버섯을 넣고 노릇노릇해질 때까지 함께 볶아줍니다.
양파 적당량마늘 적당량버섯 적당량
4
00:20 ~ 00:23
우유와 생크림을 붓고 끓어오르면 소금 등으로 간을 맞춥니다.
우유 적당량생크림 적당량
5
00:23 ~ 00:30
밥 한 공기를 넣고 크림이 잘 배어들도록 저어가며 끓인 뒤, 파슬리와 치즈를 뿌려 마무리합니다.
밥 1공기파슬리 적당량치즈 적당량