쿠버된장술밥
1인분15분쉬움450kcal
#한끼식사#찌개#간단요리#한식레시피#해장
쿡피아 Cookpia
YouTube 채널 보기구수한 된장과 쌀뜨물을 베이스로 각종 채소와 밥을 넣어 끓여낸 든든한 한 끼 식사입니다. 잔멸치를 먼저 볶아 비린맛을 잡고 깊은 감칠맛을 더했습니다.
재료
조리 순서
- 100:08 ~ 00:10
뚝배기에 잔멸치를 넣고 고소하게 볶습니다.
잔멸치 적당량 - 200:11 ~ 00:14
쌀뜨물을 붓고 된장을 풀어 끓여줍니다.
쌀뜨물 적당량된장 적당량 - 300:15 ~ 00:21
생 표고버섯, 애호박, 양파를 대강 썰어 넣고 함께 끓입니다.
생 표고버섯 적당량애호박 적당량양파 적당량 - 400:22 ~ 00:26
두부를 사방 2cm 크기로 썰어 넣습니다.
두부 적당량 - 500:27 ~ 00:29
밥 한 공기를 넣고 어우러지도록 끓여 완성합니다.
밥 1공기
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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