김치마리 국수

Name: 김치마리 국수 레시피
Total time: 10 min
Yield: 1인분
Cuisine: 분식
Ingredients: 오이 적당량; 식초 2스푼; 삶은 계란 1개; 얼음 적당량; 잘 익은 김치 몇 조각; 간장 1스푼; 양파 적당량; 쌀소면 1줌; 물 1.5컵; 김가루 적당량

1인분10분쉬움320kcal

#간단요리#면요리#여름음식#국물요리#자취요리

YUZIMAN

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새콤한 김치국물 느낌을 간단한 육수로 대신해 만드는 여름철 냉국수입니다. 김치, 소면, 채소와 계란, 김가루를 올려 시원하게 즐기는 초간단 한 끼예요.

재료

오이적당량구매

식초2스푼구매

삶은 계란1개구매

얼음적당량구매

잘 익은 김치몇 조각구매

간장1스푼구매

양파적당량구매

쌀소면1줌구매

물1.5컵구매

김가루적당량구매

조리 순서

1
00:13 ~ 00:18
물에 식초와 간장을 넣어 초간단 육수를 만든다.
물 1.5컵식초 2스푼간장 1스푼
2
00:18 ~ 00:25
잘 익은 김치를 몇 조각 잘라 육수에 넣는다.
잘 익은 김치 몇 조각
3
00:25 ~ 00:28
쌀소면을 삶아 찬물에 헹궈 차갑게 준비한다.
쌀소면 1줌
4
00:28 ~ 00:32
양파와 오이를 얇게 썰어 고명으로 준비한다.
양파 적당량오이 적당량
5
00:32 ~ 00:37
그릇에 소면을 담고 준비한 채소를 올린 뒤 김가루와 삶은 계란, 얼음을 넣어 마무리한다.
쌀소면 1줌양파 적당량오이 적당량김가루 적당량삶은 계란 1개얼음 적당량
6
00:37 ~ 00:41
완성된 김치마리 국수를 바로 먹는다.
김치마리 국수 1그릇