쿠버마파두부
1인분15분보통350kcal
#매운맛#밥도둑#중식레시피#돼지고기요리#두부요리
일하는 용형
YouTube 채널 보기매콤한 두반장 소스에 부드러운 두부와 고소한 돼지고기를 볶아낸 정통 중식 요리입니다. 갓 지은 밥에 비벼 먹기 좋은 든든한 한 끼 식사 메뉴입니다.
재료
조리 순서
- 100:05 ~ 00:13
두부를 한입 크기로 썰어서 준비합니다.
두부 1모 - 200:14 ~ 00:26
팬에 돼지고기와 생강 1티스푼을 넣고 볶아줍니다.
돼지고기 80g생강 1티스푼 - 300:27 ~ 00:36
후추, 간장, 두반장을 넣어 고기에 간이 배도록 볶습니다.
후추 적당량간장 적당량두반장 적당량 - 400:37 ~ 00:54
준비한 두부를 넣고 농도를 조절하기 위해 전분물을 부어 끓입니다.
두부 1모전분물 적당량 - 500:55 ~ 00:55
완성된 마파두부를 밥과 함께 곁들여 마무리합니다.
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