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불고기 솥밥

2인분30쉬움750kcal
#한끼식사#자취요리#간단요리#소고기요리#솥밥
1분요리 뚝딱이형

1분요리 뚝딱이형

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마트에서 판매하는 양념 소불고기를 활용해 누구나 실패 없이 만들 수 있는 간편 솥밥 레시피입니다. 기본 솥밥을 바탕으로 한식 덮밥, 일식 규동, 양식 크림 리조또까지 세 가지 스타일로 변주할 수 있습니다.

재료

우유 또는 생크림적당량구매
편마늘적당량구매
표고버섯적당량구매
양념 소불고기적당량구매
2컵구매
레드 페퍼적당량구매
버터적당량구매
참깨적당량구매
계란2개구매
맛소금적당량구매
쪽파적당량구매
양파적당량구매
양념장적당량구매
치즈적당량구매
2컵구매
진간장적당량구매

조리 순서

  1. 1
    00:07 ~ 00:12

    압력밥솥에 깨끗하게 씻은 쌀 2컵과 물 2컵을 부어줍니다.

    2컵 2컵
  2. 2
    00:12 ~ 00:19

    쌀 위에 채 썬 양파, 표고버섯, 양념 소불고기, 편마늘을 올리고 버터를 더해 가볍게 양념합니다.

    양파 적당량표고버섯 적당량양념 소불고기 적당량편마늘 적당량버터 적당량
  3. 3
    00:19 ~ 00:22

    밥솥에 넣고 백미 취사 버튼을 눌러 밥을 짓습니다.

  4. 4
    00:31 ~ 00:38

    취사가 끝난 솥밥을 그릇에 덜고 계란 후라이, 양념장, 쪽파, 참깨를 올려 한식 덮밥 스타일로 완성합니다.

    계란 1개양념장 적당량쪽파 적당량참깨 적당량
  5. 5
    00:39 ~ 00:57

    볼에 계란과 맛소금을 풀어 솥밥 위에 붓고 전자레인지에서 2분간 돌린 후 쪽파와 레드 페퍼를 뿌려 일식 규동 스타일로 완성합니다.

    계란 1개맛소금 적당량쪽파 적당량레드 페퍼 적당량
  6. 6
    00:58 ~ 01:14

    솥밥에 우유나 생크림을 붓고 진간장으로 간을 맞춘 뒤 저어가며 끓이다가 치즈, 레드 페퍼, 쪽파로 마무리하여 크림 리조또를 만듭니다.

    우유 또는 생크림 적당량진간장 적당량치즈 적당량레드 페퍼 적당량쪽파 적당량

요리 유튜버의 레시피를 한 곳에

요리 유튜버의 영상을 AI가 분석해 재료와 조리법을 정리해드립니다.

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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.

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