쿠버가츠 샌드
1인분20분보통650kcal
#일식레시피#간단요리#식빵레시피#돼지고기요리#겉바속촉
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기돼지 등심을 두드려 튀겨낸 돈가스를 식빵 사이에 넣어 만든 일식 샌드위치입니다. 아삭한 양배추 샐러드와 바삭한 돈가스의 조화가 일품인 겉바속촉 레시피입니다.
재료
조리 순서
- 100:04 ~ 00:10
양배추에 소금을 넣어 섞은 후 채에 받쳐 물기를 미리 빼둡니다.
양배추 적당량소금 약간 - 200:11 ~ 00:24
돼지 등심에 소금, 후추로 밑간을 하고 망치로 두드려 식빵보다 크게 늘려줍니다.
돼지 등심 1장소금 약간후추 약간 - 300:25 ~ 00:38
튀김가루와 물을 섞어 반죽을 만들고, 고기에 반죽과 빵가루를 입혀 노릇하게 튀겨냅니다.
튀김가루 적당량물 적당량빵가루 적당량 - 400:39 ~ 00:49
물기 뺀 양배추에 다진 양파, 마요네즈, 설탕, 식초, 홀그레인 머스타드, 후추(취향에 따라 할라피뇨)를 섞어 샐러드를 만듭니다.
양배추 절인 것양파 적당량마요네즈 적당량설탕 적당량식초 적당량홀그레인 머스타드 적당량후추 약간 - 500:50 ~ 00:58
식빵에 돈가스 소스를 바른 뒤 돈가스와 양배추 샐러드를 올리고, 테두리를 자른 후 파슬리를 뿌려 완성합니다.
식빵 2장돈가스 소스 적당량파슬리 약간
비슷한 레시피
· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
· 구매 버튼을 통해 재료를 구매할 경우 쿠버에 수익이 발생합니다.