시금치나물김밥

Name: 시금치나물김밥 레시피
Total time: 15 min
Yield: 2인분
Cuisine: 분식
Ingredients: 체다 치즈 1장 반; 밥 4스푼; 김밥김 1장; 올리브오일 적당량; 참기름 적당량; 당근 적당량; 소금 적당량; 시금치 무침 1줌; 청양고추 1/2개; 계란 2개

2인분15분쉬움420kcal

#분식#한식레시피#밥도둑#채소요리#계란요리

YUZIMAN

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남은 시금치나물을 활용해 밥과 함께 버무리고, 당근·계란지단·체다치즈를 넣어 말아낸 김밥입니다. 명절 남은 나물을 새롭게 즐길 수 있는 한끼 식사로, 고소하고 담백한 맛이 특징입니다.

재료

체다 치즈1장 반구매

밥4스푼구매

김밥김1장구매

올리브오일적당량구매

참기름적당량구매

당근적당량구매

소금적당량구매

시금치 무침1줌구매

청양고추1/2개구매

계란2개구매

조리 순서

1
00:06 ~ 00:13
시금치 무침을 잘게 자른 뒤 밥과 소금으로 간해 골고루 섞어 시금치밥을 만든다.
시금치 무침 1줌밥 4스푼소금 적당량
2
00:13 ~ 00:17
팬에 올리브오일을 두르고 채 썬 당근에 소금을 넣어 볶아 익힌다.
올리브오일 적당량당근 적당량소금 적당량
3
00:17 ~ 00:27
계란에 소금을 넣어 풀어 팬에 부은 뒤 네모나게 모양을 잡아 앞뒤로 익혀 계란지단을 만든다.
계란 2개소금 적당량
4
00:27 ~ 00:36
김밥김 위에 시금치밥을 깔고, 길이를 보완하기 위해 김을 반 장 이어 붙여 바닥을 넓힌다.
김밥김 1장시금치 무침 1줌밥 4스푼
5
00:36 ~ 00:43
계란지단과 볶은 당근을 올리고, 취향에 따라 청양고추를 넣는다.
계란 2개당근 적당량청양고추 1/2개
6
00:43 ~ 00:49
끝부분이 잘 붙도록 체다 치즈를 올린 뒤 단단하게 말아 김밥을 완성한다.
체다 치즈 1장 반
7
00:49 ~ 00:53
완성한 김밥 겉면에 참기름을 바르고 먹기 좋게 썬다.
참기름 적당량