쿠버할머니댁 떡볶이
3인분15분쉬움830kcal
#한식#간단요리#떡볶이#추억의맛#양배추요리
추추의 한끼식사
YouTube 채널 보기할머니가 만들어주시던 추억의 맛을 재현한 달콤하고 진한 쌀떡볶이 레시피입니다. 간단한 양념 비율로 누구나 쉽게 깊은 맛을 낼 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:04 ~ 00:10
쌀떡 600g을 물에 가볍게 헹군 뒤 냄비에 담습니다.
쌀떡 600g - 200:10 ~ 00:15
냄비에 간장, 설탕, 고추장, 물을 넣고 잘 저어가며 끓입니다.
간장 3스푼설탕 1/2컵고추장 3/4컵물 3컵 - 300:15 ~ 00:17
물이 끓기 시작하면 중불로 줄여서 4분간 더 끓여줍니다.
- 400:18 ~ 00:26
양배추는 먹기 좋게 썰어 두 주먹 정도 준비하고, 대파와 어묵도 적당한 크기로 썰어 냄비에 모두 넣습니다.
양배추 2주먹대파 1쪽어묵 4장 - 500:26 ~ 00:30
다시 중불에서 4분간 더 보글보글 끓여 완성합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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