쿠버고추참치 라면
1인분12분쉬움520kcal
#분식#면요리#국물요리#매운맛#한끼식사
이 남자의 cook
YouTube 채널 보기매운 라면에 고추참치, 대파, 양파, 청양고추를 넣어 감칠맛과 칼칼함을 살린 라면 레시피입니다. 대파를 먼저 볶아 향을 내고 고추참치와 채소를 더해 국물을 진하게 끓여냅니다.
재료
조리 순서
- 100:01 ~ 00:28
대파는 송송 썰어 1컵 정도 준비하고, 청양고추는 어슷하게 썰며, 양파는 채 썰어 재료를 손질한다.
대파 1컵청양고추 1개양파 1개 - 200:28 ~ 00:42
냄비에 식용유를 두르고 송송 썬 대파를 중불에서 타지 않게 볶아 향을 낸다.
식용유 1스푼대파 1컵 - 300:42 ~ 00:57
대파가 숨이 죽으면 고추참치와 채 썬 양파를 넣고 중불에서 함께 볶는다.
고추참치 1캔양파 1개 - 400:57 ~ 01:10
양파가 살짝 숨이 죽으면 물 600ml를 붓고 강불로 올린 뒤 라면 스프와 면을 넣는다.
물 600ml라면 스프 1개 분량매운 라면 1개 - 501:10 ~ 01:37
국물이 끓어오르면 고춧가루와 청양고추를 넣고, 면 익힘 정도에 맞춰 끓여 완성한다.
고춧가루 1분 스푼청양고추 1개
비슷한 레시피
· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
· 구매 버튼을 통해 재료를 구매할 경우 쿠버에 수익이 발생합니다.