쿠버감자 계란 치즈 부침
2인분15분쉬움400kcal
#브런치#한끼식사#감자요리#간단요리#계란요리#치즈요리
Runaway Son
YouTube 채널 보기감자와 계란을 주재료로 하여 만든 든든하고 담백한 아침 식사 대용 요리입니다. 치즈와 양파를 더해 풍미를 높였으며, 누구나 쉽게 만들 수 있는 건강한 한 끼 식사입니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:21
감자 3개를 준비하여 흙이 묻지 않도록 깨끗하게 씻어줍니다.
감자 3개 - 200:21 ~ 00:34
씻은 감자의 껍질을 감자칼로 벗겨냅니다.
- 300:34 ~ 00:45
껍질을 벗긴 감자를 채칼이나 칼을 사용하여 얇게 채 썹니다.
- 400:45 ~ 00:57
계란 3개를 그릇에 담아 잘 풀어 준비합니다.
계란 3개 - 500:57 ~ 01:05
양파를 원하는 모양으로 썰어 준비합니다.
양파 적당량 - 601:05 ~ 01:22
프라이팬에 식용유를 두르고 채 썬 감자를 넣어 굽기 시작합니다.
감자 채 썬 것식용유 적당량 - 701:22 ~ 01:41
감자가 살짝 익으면 계란물을 붓고, 뚜껑을 닫아 약불에서 약 4분 정도 익힙니다.
계란 풀어둔 것 - 801:41 ~ 01:57
밑면이 잘 익으면 뒤집개나 접시를 사용하여 요리를 뒤집어줍니다.
- 901:57 ~ 02:16
썰어둔 양파와 모짜렐라 치즈를 올린 뒤 뚜껑을 닫고 치즈가 녹을 때까지 익힙니다.
양파 적당량모짜렐라 치즈 적당량 - 1002:16 ~ 02:43
취향에 따라 케첩을 뿌려 마무리하고 먹기 좋은 크기로 썹니다.
케첩 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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