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미트롤 스파게티

2인분20보통750kcal
#면요리#홈스토랑#이색요리#치즈요리#고기요리

다진 돼지고기로 스파게티 면을 감싸 노릇하게 구운 뒤, 신선한 토마토와 치즈를 듬뿍 얹어 풍미를 살린 이색적인 파스타 요리입니다.

재료

양파조금구매
토마토1개구매
스파게티 면적당량구매
치즈듬뿍구매
식용유적당량구매
소금조금구매
마늘조금구매
다진 돼지고기500g구매
고춧가루0.5스푼구매
250ml구매
후추취향껏구매
토마토 버터 소스2스푼구매

조리 순서

  1. 1
    00:05 ~ 00:22

    다진 고기에 소금, 후추, 고춧가루를 넣고 밑간을 하여 잘 섞어줍니다.

    다진 돼지고기 500g소금 조금후추 취향껏고춧가루 0.5스푼
  2. 2
    00:23 ~ 00:33

    스파게티 면을 밑간한 다진 고기로 꼼꼼하게 감싸줍니다.

    스파게티 면 적당량
  3. 3
    00:34 ~ 00:43

    양파와 마늘을 잘게 다져서 준비합니다.

    양파 조금마늘 조금
  4. 4
    00:44 ~ 01:07

    팬에 기름을 두르고 고기말이를 올려 겉면이 노릇노릇해질 때까지 골고루 익힙니다.

    식용유 적당량
  5. 5
    01:08 ~ 01:13

    토마토 1개를 조각조각 썹니다.

    토마토 1개
  6. 6
    01:14 ~ 01:27

    토마토 버터 소스 2스푼과 물 250ml를 섞어 소스를 만듭니다.

    토마토 버터 소스 2스푼 250ml
  7. 7
    01:28 ~ 02:04

    팬에 다진 마늘, 양파, 토마토와 소스를 붓고 소금, 후추로 간을 하며 끓입니다.

    마늘 조금양파 조금토마토 1개소금 조금후추 취향껏
  8. 8
    02:05 ~ 02:42

    치즈를 듬뿍 올린 뒤 뚜껑을 덮고 약 3분간 치즈가 녹을 때까지 익혀 마무리합니다.

    치즈 듬뿍

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