불고기 샌드위치

Name: 불고기 샌드위치 레시피
Total time: 30 min
Yield: 6인분
Ingredients: 설탕 2숟가락; 청상추 또는 양상추 적당량; 소금 적당량; 바게트빵 6개; 치즈 적당량; 버터 1조각; 다진 마늘 2숟가락; 마요네즈 1 비율; 양파 2개; 머스타드 2 비율; 소고기 6인분 분량; 간장 5숟가락; 후추 적당량; 식용유 적당량; 스리라차 소스 취향껏; 맛술 2숟가락

6인분30분보통650kcal

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1분요리 뚝딱이형

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달콤하고 짭짤한 불고기에 카라멜라이징한 양파를 더해 풍미를 극대화한 샌드위치입니다. 바게트 빵을 사용하여 든든한 한 끼 식사나 도시락 메뉴로 매우 훌륭합니다.

재료

설탕2숟가락구매

청상추 또는 양상추적당량구매

소금적당량구매

바게트빵6개구매

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다진 마늘2숟가락구매

마요네즈1 비율구매

양파2개구매

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간장5숟가락구매

후추적당량구매

식용유적당량구매

스리라차 소스취향껏구매

맛술2숟가락구매

조리 순서

1
00:06 ~ 00:15
양파 2개를 슬라이스한 후, 팬에 버터 한 조각을 녹이고 양파, 소금, 후추를 넣어 갈색빛이 날 때까지 볶아 카라멜라이징합니다.
양파 2개버터 1조각후추 적당량소금 적당량
2
00:16 ~ 00:26
소고기에 간장 5숟가락, 맛술 2숟가락, 설탕 2숟가락, 다진 마늘 2숟가락을 넣고 버무린 후, 팬에 식용유를 두르고 수분이 날아갈 때까지 바짝 굽습니다.
소고기 적당량간장 5숟가락맛술 2숟가락설탕 2숟가락다진 마늘 2숟가락식용유 적당량
3
00:27 ~ 00:32
바게트빵의 양쪽 끝을 자르고, 재료를 넣을 수 있도록 중앙에 칼집을 내어 준비합니다.
바게트빵 6개
4
00:33 ~ 00:40
머스타드와 마요네즈를 2:1 비율로 섞고 취향에 따라 스리라차 소스를 추가하여 빵 안쪽에 듬뿍 바릅니다.
머스타드 2 비율마요네즈 1 비율스리라차 소스 취향껏
5
00:41 ~ 00:59
빵 사이에 청상추(또는 양상추), 볶은 양파, 불고기를 순서대로 올리고 치즈를 얹어 녹여 마무리합니다.
청상추 또는 양상추 적당량양파 볶은 것소고기 구운 것치즈 적당량