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상추차

1인분쉬움5kcal
#채소요리#간단요리#건강식#홈카페#이색요리

불면증 완화에 도움을 주는 상추를 활용하여 만든 건강 차입니다. 상추를 말리고 볶아 가루로 만들어 구수하고 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.

재료

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조리 순서

  1. 1
    00:03 ~ 00:23

    상추를 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 뒤 물기를 제거합니다.

    상추 적당량
  2. 2
    00:24 ~ 00:32

    손질한 상추를 건조기에 넣어 바짝 마를 때까지 건조합니다.

    상추 적당량
  3. 3
    00:33 ~ 00:49

    잘 말린 상추를 손, 절구 또는 믹서기를 사용하여 곱게 가루로 만듭니다.

    말린 상추 적당량
  4. 4
    00:50 ~ 01:52

    아무것도 두르지 않은 프라이팬에 상추 가루를 올리고, 수분이 사라지고 고소한 향이 날 때까지 볶아줍니다.

    상추 가루 적당량
  5. 5
    01:53 ~ 02:03

    볶은 상추 가루를 티백에 담고 따뜻한 물에 우려내어 완성합니다.

    상추 가루 적당량 적당량

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