쿠버양배추콘슬로우와 감자사라다
4인분30분쉬움320kcal
#감자요리#간단요리#아이간식#핑거푸드#양배추요리
쿡피아 Cookpia
YouTube 채널 보기아삭한 양배추와 달콤한 옥수수가 어우러진 콘슬로우와 부드러운 감자, 고구마를 더한 사라다 레시피입니다. 모닝빵 사이에 넣어 샌드위치로 즐기기 좋습니다.
재료
조리 순서
- 101:41 ~ 02:53
양배추를 낱장으로 떼어 심지 부분을 제거한 뒤, 작은 사각형(큐브) 모양으로 썹니다.
양배추 1/4통 - 202:55 ~ 03:21
썬 양배추를 물에 헹군 뒤, 식초 1작은술을 넣은 물에 잠시 담가 살균 소독하고 물기를 완전히 뺍니다.
양배추 손질된 것식초 1작은술 - 303:33 ~ 03:56
당근, 양파, 파프리카를 깨끗이 씻어 양배추와 비슷한 크기로 다지듯 준비합니다.
당근 적당량양파 적당량파프리카 적당량 - 404:29 ~ 05:07
옥수수 콘은 뜨거운 물을 끼얹어 첨가물을 제거하고 찬물에 헹궈 물기를 뺍니다.
옥수수 콘 통조림 2컵 - 505:13 ~ 06:33
큰 볼에 손질한 채소와 옥수수를 담고 마요네즈, 식초, 설탕, 소금을 넣어 버무립니다. 기호에 따라 머스터드나 꿀을 추가합니다.
마요네즈 5큰술식초 2큰술설탕 2큰술소금 1작은술 - 607:33 ~ 09:16
감자 사라다로 만들 경우, 찐 감자, 고구마, 단호박, 완숙 달걀을 으깨어 콘슬로우와 함께 버무립니다.
찐 감자 3개찐 고구마 3개찐 단호박 적당량완숙 달걀 3개 - 706:38 ~ 10:01
완성된 콘슬로우나 사라다를 반으로 가른 모닝빵 사이에 가득 채워 완성합니다.
모닝빵 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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