쿠버카라멜 떡팝콘
2인분15분쉬움425kcal
#에어프라이어#간단요리#아이간식#떡요리#겉바속촉
매일맛나 delicious day
YouTube 채널 보기가래떡을 에어프라이어에 구워 바삭하게 만든 뒤 달콤한 카라멜 소스를 입힌 이색 간식입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감이 일품으로 아이들 간식이나 가벼운 주전부리로 즐기기 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:18 ~ 00:30
가래떡을 한입 크기로 잘라주고 간격을 두고 펼쳐줍니다.
가래떡 250g - 200:31 ~ 00:48
에어프라이어로 200℃에서 5분간 구워줍니다.
- 300:49 ~ 01:49
팬에 설탕, 무염버터, 물을 넣고 주걱으로 휘젓지 않은 상태로 연갈색으로 변할 때까지 녹여 시럽을 만듭니다.
설탕 50g무염버터 10g물 30ml - 401:50 ~ 02:02
시럽이 연갈색이 되면 구운 떡을 넣고 소스가 잘 입혀지도록 빠르게 섞어줍니다.
- 502:03 ~ 02:10
카라멜이 잘 입혀진 떡팝콘을 하나씩 떼어서 충분히 식혀 완성합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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