쿠버꼬마 김밥
2인분20분보통420kcal
#분식#한끼식사#전자레인지#간단요리#밥도둑
이 남자의 cook
YouTube 채널 보기즉석밥에 당근, 고추, 마늘, 각종 양념을 볶아 비빈 뒤 김에 말아 만드는 꼬마 김밥 레시피입니다. 햄과 단무지를 넣어 간단하지만 매콤하고 고소한 맛이 살아나는 한 끼용 분식입니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:10
즉석밥을 준비하고 김밥용 김은 4등분해 여러 장으로 나눕니다.
즉석밥 2개김밥용 김 5장 - 200:10 ~ 00:30
통조림 햄을 꺼내 먹기 좋게 8등분한 뒤 다시 작게 잘라 팬에 노릇하게 굽습니다.
통조림 햄 1캔 - 300:30 ~ 00:49
단무지는 반으로 자른 뒤 길게 한 번 더 반으로 잘라 준비합니다.
김밥용 단무지 대여섯 개 - 400:49 ~ 02:00
청양고추와 홍고추의 씨를 제거한 뒤 잘게 다지고, 당근도 채 썬 후 잘게 썰어 준비합니다.
청양고추 6개홍고추 1개당근 한 줌 - 502:00 ~ 01:45
달군 팬에 식용유를 두르고 당근을 먼저 볶다가 다진마늘, 고추를 순서대로 넣어 함께 볶습니다.
식용유 1스푼당근 한 줌다진마늘 1스푼청양고추 6개홍고추 1개 - 601:45 ~ 02:07
양조간장, 굴소스, 물엿, 마요네즈, 후춧가루를 넣고 수분이 없어질 때까지 볶아 양념소를 완성합니다.
양조간장 2스푼굴소스 1스푼물엿 1스푼마요네즈 1스푼후춧가루 새 꼬집 - 702:07 ~ 02:18
전자레인지로 데운 즉석밥을 넣고 참기름, 통깨를 넣어 잘 비벼 김밥용 밥을 만듭니다.
즉석밥 2개참기름 2스푼통깨 2스푼 - 802:18 ~ 02:43
김 위에 밥을 얇게 펴고 단무지와 햄을 올린 뒤 돌돌 말아 꼬마 김밥을 완성합니다.
김밥용 김 5장김밥용 단무지 대여섯 개통조림 햄 1캔즉석밥 2개 - 902:43 ~ 03:01
마지막으로 김밥 겉면에 참기름을 바르고 통깨를 뿌려 마무리합니다.
참기름 적당량통깨 적당량
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