식빵 계란빵 & 대파 계란토스트
3인분40분쉬움380kcal
#간단요리#아이간식#계란요리#식빵레시피#치즈요리
묘식당 Rabbit's
YouTube 채널 보기냉동실에 남은 식빵을 활용해 만드는 두 가지 스타일의 간편 아침 식사입니다. 토마토 소스를 곁들인 종이컵 계란빵과 향긋한 대파를 듬뿍 넣은 폭신한 토스트를 즐길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:22 ~ 00:43
식빵 3쪽을 주사위 모양으로 작게 썰고, 햄이나 베이컨도 잘게 잘라 준비합니다.
식빵 3쪽햄 또는 베이컨 적당량 - 200:44 ~ 01:02
썰어둔 식빵에 토마토 소스를 넣고 골고루 버무립니다.
식빵 3쪽스파게티/토마토 소스 4스푼 - 301:03 ~ 01:49
계란 5개를 풀어준 뒤, 종이컵에 소스에 버무린 빵을 담고 그 위에 계란물을 붓습니다.
계란 5개 - 401:50 ~ 02:03
모짜렐라 치즈를 올린 뒤 180도 오븐에서 25분 정도 구워 계란빵을 완성합니다.
모짜렐라 치즈 적당량 - 502:04 ~ 02:26
두 번째 요리를 위해 남은 식빵을 잘게 찢고 대파 1/2대를 잘게 다집니다.
식빵 적당량대파 1/2대 - 602:27 ~ 03:03
계란 4개에 소금, 후추로 밑간하여 풀고, 찢어둔 빵을 넣어 계란물을 머금도록 섞습니다.
계란 4개소금 약간후추 약간 - 703:04 ~ 03:33
프라이팬에 기름을 두르고 반죽을 부어 약불에서 뚜껑을 덮고 은은하게 익힙니다.
식용유 적당량 - 803:34 ~ 04:00
밑면이 익으면 뒤집어서 반대쪽도 노릇하게 익힌 후 파슬리 가루를 뿌려 마무리합니다.
파슬리 가루 약간
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