딸기롤 프렌치토스트
1인분20분쉬움480kcal
#간단요리#디저트#아이간식#식빵레시피#홈카페
매일맛나 delicious day
YouTube 채널 보기상큼한 딸기와 부드러운 크림치즈를 식빵으로 말아 구워낸 달콤한 브런치 메뉴입니다. 수제 딸기 소스를 곁들여 홈카페 분위기를 연출하기 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:13 ~ 00:23
계란 1개와 우유 30g을 골고루 섞어 계란물을 만듭니다.
계란 1개우유 30g - 200:27 ~ 00:44
딸기의 끝부분을 자르고 크기에 따라 2~3등분하여 손질합니다.
딸기 적당량 - 300:47 ~ 01:23
손질된 딸기 일부를 냄비에 담고 설탕을 넣어 으깬 뒤 약불에서 졸여 딸기 소스를 만듭니다.
딸기 일부설탕 1.5스푼 - 401:26 ~ 01:44
식빵의 가장자리를 잘라내고 밀대로 납작하게 밀어줍니다.
식빵 2-3장 - 501:47 ~ 02:14
식빵의 50% 면적에 크림치즈를 바르고 딸기를 올려 돌돌 말아줍니다.
식빵 준비된 것크림치즈 적당량딸기 3개 - 602:17 ~ 02:24
말아둔 토스트에 미리 만들어둔 계란물을 골고루 입힙니다.
계란물 준비된 것 - 702:26 ~ 02:55
팬에 버터를 두르고 약불에서 토스트를 굴려가며 노릇하게 굽습니다.
버터 1조각 - 802:58 ~ 03:14
완성된 토스트 위에 딸기 소스와 슈가파우더를 뿌려 마무리합니다.
딸기 소스 준비된 것슈가파우더 적당량
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