두부 버섯튀김

재료

조리 순서

1. 1

   00:08 ~ 00:10

   두부는 깍둑썰기하고, 버섯은 두부와 비슷한 크기로 어슷하게 썹니다.

   두부 1모버섯 적당량
2. 2

   00:10 ~ 00:11

   썬 두부에 소금을 뿌리고 약 5분 동안 둡니다.

   두부 손질된 양소금 약간
3. 3

   00:11 ~ 00:13

   5분 뒤 키친타월을 사용하여 두부의 물기를 제거합니다.

   두부 손질된 양
4. 4

   00:13 ~ 00:17

   전분가루를 묻혀 쫀득하게 튀겨낸 뒤, 중식당 스타일의 소스를 곁들여 마무리합니다.

   전분가루 적당량식용유 적당량소스 재료 적당량

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