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오렌지 밥솥 케이크

4인분40쉬움380kcal
#디저트#아이간식#밥솥요리#홈베이킹#밥솥베이킹#노오븐
매일맛나 delicious day

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오븐 없이 전기밥솥의 영양찜 기능을 이용해 만드는 상큼한 오렌지 케이크입니다. 팬케이크 가루를 활용하여 별도의 복잡한 베이킹 기술 없이도 퐁신하고 촉촉한 식감을 낼 수 있습니다.

재료

오렌지1-2개구매
설탕70g구매
팬케이크 가루150g구매
계란2개구매
버터50g구매
레몬즙3스푼구매
크림치즈50g구매

조리 순서

  1. 1
    00:12 ~ 00:53

    오렌지를 0.5cm 두께로 슬라이스하고, 껍질 일부를 갈아서 제스트를 준비합니다.

    오렌지 1-2개
  2. 2
    00:19 ~ 00:35

    실온에 둔 크림치즈 50g과 설탕 70g을 볼에 넣고 잘 섞어줍니다.

    크림치즈 50g설탕 70g
  3. 3
    00:36 ~ 00:48

    계란 2개를 넣고 재료가 뭉치지 않게 골고루 섞습니다.

    계란 2개
  4. 4
    00:49 ~ 01:01

    오렌지 제스트와 레몬즙 3스푼을 추가하여 풍미를 더합니다.

    오렌지 제스트 약간레몬즙 3스푼
  5. 5
    01:02 ~ 01:17

    팬케이크 가루 150g과 녹인 버터 50g을 넣고 가볍게 섞어 반죽을 완성합니다.

    팬케이크 가루 150g버터 50g
  6. 6
    01:18 ~ 01:41

    밥솥 내솥 바닥과 옆면에 녹인 버터를 바르고 설탕을 골고루 뿌려줍니다.

    버터 약간설탕 적당량
  7. 7
    01:42 ~ 02:15

    내솥 바닥에 오렌지를 깔고 그 위에 반죽을 부은 뒤, 바닥을 쳐서 공기를 뺍니다.

    오렌지 슬라이스
  8. 8
    02:16 ~ 02:32

    밥솥의 영양찜 모드를 선택하고 조리 시간을 20분으로 설정하여 익힙니다.

  9. 9
    02:33 ~ 02:59

    조리가 완료되면 접시를 대고 뒤집어 케이크를 꺼내 완성합니다.

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요리 유튜버의 영상을 AI가 분석해 재료와 조리법을 정리해드립니다.

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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.

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