당근 토마토 주스

재료

조리 순서

1. 1

   00:00 ~ 00:05

   당근과 토마토를 깨끗이 씻어 한입 크기로 썹니다.

   당근 2개토마토 5개
2. 2

   00:05 ~ 00:12

   손질한 당근과 토마토를 찜기에 넣고 10분간 쪄줍니다.

3. 3

   00:12 ~ 00:15

   찐 재료를 잠시 식혀줍니다.

4. 4

   00:15 ~ 00:37

   블렌더에 식힌 당근, 토마토와 레몬즙, 소금, 알룰로스, 물(또는 코코넛 워터)을 넣고 곱게 갈아줍니다.

   레몬 1/2개소금 1-2꼬집알룰로스 1-2스푼물 또는 코코넛 워터 500ml

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김대석 셰프TV