쿠버귤 담금주
10인분10분쉬움250kcal
#간단요리#겨울음식#만능양념#제철요리#보관법
묘식당 Rabbit's
YouTube 채널 보기남은 귤을 활용하여 만드는 상큼한 귤 담금주 레시피입니다. 음용뿐만 아니라 요리의 잡내를 제거하는 맛술이나 미림 대용으로도 활용도가 높습니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:05
귤은 껍질을 까서 준비한 병에 가득 담아줍니다.
귤 적당량 - 200:05 ~ 00:09
황설탕과 담금주를 병의 목 부분까지 가득 채워줍니다.
황설탕 적당량담금주 적당량 - 300:09 ~ 00:17
설탕이 잘 녹도록 병을 여러 번 흔들어준 뒤, 서늘한 곳에서 한 달 이상 보관하여 숙성시킵니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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