쿠버쿠버

초간단 양배추 요리 2종 (과일 샐러드 & 양배추 계란볶음)

1인분15쉬움280kcal
#저칼로리#간단요리#계란요리#양배추요리#다이어트

20년 경력 셰프가 전수하는 다이어트용 양배추 레시피입니다. 상큼한 과일을 곁들인 샐러드와 고소한 풍미의 계란 볶음으로 건강하고 맛있게 식단을 관리할 수 있습니다.

재료

소금적당량구매
식용유적당량구매
달걀3개구매
대파적당량구매
토마토 케첩적당량구매
양배추적당량구매
양파적당량구매
스모크 후추적당량구매
사과1개구매
양조간장적당량구매
1-2개구매
라임 주스 (또는 레몬즙)적당량구매
참기름적당량구매
견과류 (브라질너트, 호두 등)적당량구매

조리 순서

  1. 1
    00:26 ~ 00:45

    양배추를 잘게 채 썰어 준비합니다.

    양배추 적당량
  2. 2
    00:46 ~ 01:10

    사과를 양배추와 비슷한 크기로 얇게 슬라이스하여 채 썹니다.

    사과 1개
  3. 3
    01:11 ~ 02:02

    귤을 껍질을 벗긴 후 양배추와 비슷한 크기로 조각냅니다.

    1-2개
  4. 4
    02:03 ~ 03:10

    손질한 재료에 소금, 라임 주스, 견과류를 넣고 잘 섞어 양배추 과일 샐러드를 완성합니다.

    소금 적당량라임 주스 적당량견과류 적당량
  5. 5
    03:11 ~ 03:51

    볶음 요리용 양파와 양배추를 작게 다지듯 썹니다.

    양파 적당량양배추 적당량
  6. 6
    03:52 ~ 04:03

    대파는 향을 내기 위해 약간 두껍게 썰어 준비합니다.

    대파 적당량
  7. 7
    04:04 ~ 04:27

    달걀을 그릇에 풀고 소금으로 간을 하여 달걀물을 만듭니다.

    달걀 3개소금 적당량
  8. 8
    04:28 ~ 05:12

    팬에 오일을 두르고 약불에서 대파와 양파를 볶아 향을 냅니다.

    식용유 적당량대파 적당량양파 적당량
  9. 9
    05:13 ~ 05:58

    팬의 빈 공간에 간장을 넣어 눌리듯 끓인 후 양배추와 함께 강불에서 볶습니다.

    양조간장 적당량양배추 적당량
  10. 10
    05:59 ~ 06:35

    달걀물을 붓고 강불을 유지하며 재료와 함께 스크램블하듯 볶습니다.

    달걀 3개분
  11. 11
    06:36 ~ 07:28

    불을 끄고 스모크 후추와 참기름을 넣어 섞은 뒤, 완성된 요리에 케첩을 곁들입니다.

    스모크 후추 적당량참기름 적당량토마토 케첩 적당량

요리 유튜버의 레시피를 한 곳에

요리 유튜버의 영상을 AI가 분석해 재료와 조리법을 정리해드립니다.

비슷한 레시피

· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.

· 구매 버튼을 통해 재료를 구매할 경우 쿠버에 수익이 발생합니다.

쿠버 앱에서 더 편하게

레시피 저장, 구간 재생 등 더 많은 기능

앱 열기
초간단 양배추 요리 2종 (과일 샐러드 & 양배추 계란볶음) 레시피 | 쿠버