노밀가루 저당 스콘
4인분20분쉬움180kcal
#에어프라이어#간단요리#건강식#홈베이킹#다이어트
1분다이어터 1mindiet
YouTube 채널 보기밀가루와 설탕을 넣지 않아 건강하고 담백한 스콘입니다. 에어프라이어로 간편하게 구워내어 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 즐길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:11
액체류와 가루류를 각각 따로 섞은 뒤, 가루류에 액체류를 부어 대충 섞어 반죽을 완성합니다.
가루류(대체당 포함) 적당량액체류 적당량 - 200:12 ~ 00:17
반죽을 등분하고 잼을 넣을 자리를 만듭니다. 이때 손이나 숟가락에 물을 살짝 묻히면 반죽이 달라붙지 않습니다.
물 약간 - 300:18 ~ 00:19
에어프라이어에 넣고 반죽을 굽습니다.
- 400:20 ~ 00:22
구워진 스콘의 파인 부분에 취향에 맞는 저당 잼을 넣고 1분 정도 더 구워 마무리합니다.
저당 잼 취향껏
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