이색 비빔면 2종 (골뱅이 마요 & 중국식 마장)
2인분15분쉬움700kcal
#면요리#간단요리#비빔국수#여름음식#이색요리
일하는 용형
YouTube 채널 보기시판 비빔면 소스에 마요네즈나 땅콩버터를 추가하여 풍미를 극대화한 두 가지 스타일의 이색 비빔면입니다. 골뱅이를 활용한 고소한 한국식 스타일과 땅콩버터를 활용한 이색적인 중국식 마장 스타일을 즐길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:45 ~ 01:44
양파와 깻잎을 얇게 채 썰어 찬물에 담가 수분을 보충하고 아삭하게 준비합니다.
양파 1개깻잎 적당량 - 201:52 ~ 02:56
볼에 비빔면 소스 1개, 마요네즈 1작은술, 골뱅이 국물 2큰술을 넣고 마요네즈 덩어리가 대충 풀릴 정도로 섞어줍니다.
비빔면 소스 1개마요네즈 1작은술골뱅이 국물 2큰술 - 302:57 ~ 04:08
삶은 면을 소스에 넣고 골뱅이, 참기름과 함께 버무린 뒤, 준비한 양파, 깻잎, 참깨 고명을 올려 한국식 골뱅이 비빔면을 완성합니다.
비빔면 1봉 분량골뱅이 1캔참기름 조금양파 적당량깻잎 적당량비빔면 참깨 고명 수프 1개 - 404:09 ~ 05:22
새 볼에 비빔면 소스 1개, 땅콩버터 1작은술, 진간장 2/3작은술, 식초 1작은술을 넣고 잘 섞어 중국식 마장 소스를 만듭니다.
비빔면 소스 1개땅콩버터 1작은술진간장 2/3작은술식초 1작은술 - 505:23 ~ 06:21
삶은 면을 마장 소스에 비벼 그릇에 넓게 깔고, 위에 양파 등의 고명을 올려 중국식 비빔면을 완성합니다.
비빔면 1봉 분량양파 적당량
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