소세지 & 콘치즈 계란만두
2인분20분보통450kcal
#안주#자취요리#간단요리#계란요리#이색요리
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기국자를 이용해 얇게 부쳐낸 계란 피 속에 소세지 볶음과 콘치즈 등 맛있는 속재료를 듬뿍 넣어 만든 이색적인 만두 요리입니다. 남녀노소 누구나 좋아할 단짠 매력을 가진 간편한 메뉴입니다.
재료
조리 순서
- 100:03 ~ 00:11
믹서기에 계란 6개, 감자전분 한 숟가락, 소금을 넣고 돌려서 계란물을 만듭니다.
계란 6개감자전분 1숟가락소금 살짝 - 200:14 ~ 00:32
팬에 식용유를 두르고 다진마늘, 소세지를 볶다가 잘게 자른 양파와 피망을 넣고 고추장 1큰술, 케첩 2큰술을 섞어 소세지 만두속을 만듭니다.
식용유 적당량다진마늘 1숟가락소세지 적당량양파 적당량피망 적당량고추장 1숟가락케첩 2숟가락 - 300:41 ~ 00:48
다진 스팸, 스위트콘, 모짜렐라 치즈, 마요네즈, 설탕, 소금, 후추를 섞어 콘치즈 만두속을 별도로 준비합니다.
스팸 적당량스위트콘 적당량모짜렐라 치즈 적당량마요네즈 적당량설탕 적당량소금 적당량후추 적당량 - 400:12 ~ 00:58
달궈진 국자에 식용유를 바르고 계란물을 부어 얇게 편 뒤, 준비한 만두속을 넣고 반으로 접어 모양을 잡아 완성합니다.
계란물 적당량식용유 적당량
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