청양고추 계란말이
2인분20분쉬움320kcal
#매운맛#간단요리#한식레시피#계란요리#반찬
고향누나 자연식단
YouTube 채널 보기계란에 청양고추와 부추를 넣어 매콤하고 고소하게 부친 계란말이입니다. 간단한 재료로 만들 수 있어 반찬이나 도시락 메뉴로 잘 어울립니다.
재료
조리 순서
- 100:23 ~ 00:30
계란 7개를 볼에 깨서 풀어 준비한다.
계란 7개 - 200:30 ~ 01:50
청양고추와 부추를 잘게 썰어 계란물에 넣는다.
청양고추 2개부추 아주 조금 - 301:50 ~ 02:30
소금, 맛술, 후춧가루를 넣고 계란물을 골고루 섞는다.
소금 2수저맛술 2수저후춧가루 톡톡 - 402:30 ~ 04:14
팬에 기름을 두르고 약불~중불에서 계란물을 조금씩 부어가며 익힌 뒤 말아준다.
기름 적당량계란물 전체 - 504:14 ~ 05:43
계란말이가 다 익으면 한소끔 식힌 뒤 썰어 마무리한다.
계란말이 완성분
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