구운 치즈주먹밥 (야끼오니기리)
2인분20분쉬움480kcal
#일식레시피#한끼식사#간단요리#아이간식#치즈요리
매일맛나 delicious day
YouTube 채널 보기다진 채소와 소시지를 넣은 카레 풍미의 밥 속에 체다치즈를 가득 채워 구워낸 요리입니다. 달콤 짭조름한 간장 소스를 발라 겉은 바삭하고 속은 치즈가 녹아내리는 매력적인 한 끼 식사입니다.
재료
조리 순서
- 100:23 ~ 00:54
쪽파, 당근, 소시지를 잘게 다져서 준비합니다.
쪽파 20g당근 20g소시지 40g - 200:55 ~ 01:54
쌀밥에 다진 재료들과 카레가루를 넣고 골고루 섞어줍니다.
쌀밥 400g카레가루 5g - 301:55 ~ 03:28
밥을 4등분 하여 랩 위에 펴고 가운데에 체다치즈를 넣은 뒤 랩을 오므려 삼각 모양으로 뭉쳐줍니다.
체다치즈 적당량 - 403:29 ~ 03:43
간장, 맛술, 올리고당을 잘 섞어 주먹밥에 바를 소스를 만듭니다.
간장 20g맛술 10g올리고당 16g - 503:44 ~ 03:20
팬에 식용유를 두르고 주먹밥을 올려 중강불에서 구우며, 앞뒤로 간장 소스를 발라 노릇하게 익혀줍니다.
식용유 적당량 - 603:32 ~ 03:46
주먹밥이 앞뒤로 노릇해지면 팬에서 꺼내 파슬리와 케첩을 뿌려 마무리합니다.
파슬리 약간케첩 약간
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