쿠버계란밥
1인분20분보통700kcal
#분식#한끼식사#간단요리#계란요리#추억의맛
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기광주의 명물인 계란밥을 재해석한 레시피로, 간장과 참기름으로 양념한 밥에 소세지, 참치마요, 촉촉한 볶음김치를 넣어 계란으로 감싼 든든한 요리입니다. 밥버거처럼 한 손에 들고 먹기 좋으며 다채로운 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:06 ~ 00:18
밥에 진간장과 참기름을 넣고 골고루 섞어 양념을 해 줍니다.
밥 1공기진간장 적당량참기름 적당량 - 200:19 ~ 00:35
팬에 식용유, 김치, 대파, 물, 고추장, 굴소스, 다진마늘, 고춧가루, 설탕을 모두 넣고 끓여 촉촉한 김치볶음을 만듭니다.
식용유 적당량김치 적당량대파 적당량물 적당량고추장 적당량굴소스 적당량다진마늘 적당량고춧가루 적당량설탕 적당량 - 300:36 ~ 00:40
기름을 뺀 참치에 마요네즈와 후추를 넣고 섞어 참치마요를 준비합니다.
참치 적당량마요네즈 적당량후추 적당량 - 400:41 ~ 00:45
계란에 맛술과 맛소금을 넣고 잘 풀어 계란물을 준비합니다.
계란 2-3개맛술 적당량맛소금 적당량 - 500:46 ~ 00:55
구운 소세지를 밥 사이에 넣고 밥을 뭉쳐 밥버거 형태를 만듭니다.
밥 양념된 것소세지 1개 - 600:56 ~ 01:02
팬에 계란물을 얇게 부치고 그 위에 준비한 밥, 볶음김치, 참치마요를 올려 돌돌 말아 완성합니다.
계란물 전량밥 뭉친 것김치볶음 적당량참치마요 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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