쿠버떠먹는 컵만두
2인분20분쉬움410kcal
#손님접대#간단요리#돼지고기요리#이색요리#만두
Runaway Son
YouTube 채널 보기만두를 일일이 빚을 필요 없이 그릇에 만두소와 만두피를 올려 쪄내는 이색적인 레시피입니다. 육즙이 풍부하고 숟가락으로 간편하게 떠먹을 수 있어 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:15 ~ 00:25
쪽파나 대파를 잘게 썰어 준비합니다.
쪽파 또는 대파 듬뿍 - 200:26 ~ 00:58
지퍼백에 돼지고기 다짐육, 썰어둔 파, 굴소스, 간장, 맛술, 참기름, 물을 넣고 잘 섞어 만두소를 만듭니다.
돼지고기 다짐육 200g굴소스 1스푼간장 0.5스푼맛술 2스푼참기름 1스푼물 100ml - 300:59 ~ 01:50
프라이팬에 물을 붓고 그 위에 내열 용기(밥그릇 등)를 올립니다.
- 401:51 ~ 02:01
지퍼백 끝을 잘라 내열 용기에 만두소를 적당량 짜서 담습니다.
- 502:02 ~ 02:28
만두피를 물에 살짝 담갔다가 만두소 위에 한 장씩 덮어줍니다.
만두피 적당량 - 602:29 ~ 02:14
뚜껑을 닫고 약 10~15분간 쪄준 뒤, 고명으로 파를 올려 마무리합니다.
쪽파 또는 대파 고명용 약간
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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