쿠버단팥 콩국수
1인분15분쉬움900kcal
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홈쿡셰프
YouTube 채널 보기인스타그램에서 유행하는 달콤하고 고소한 맛의 이색적인 콩국수입니다. 시원한 콩물과 달달한 단팥이 어우러져 마치 팥빙수 같은 풍미를 즐길 수 있는 여름철 별미입니다.
재료
조리 순서
- 100:17 ~ 00:18
냄비에 물을 끓이고 국수를 넣어 삶습니다.
국수 1인분 - 200:18 ~ 00:25
삶은 면을 찬물에 여러 번 헹군 뒤, 손으로 물기를 짜서 모양을 잡아 그릇에 담습니다.
국수 1인분 - 300:26 ~ 00:27
그릇에 담긴 면 위로 꾸덕한 콩물을 가득 붓습니다.
콩물 500g - 400:28 ~ 00:30
단팥을 올리고 콩가루를 뿌려 마무리합니다.
단팥 통조림 120g콩가루 적당량
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